西安的馍 每一口都透着历史的浓韵(1/8)

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责编：张昊 日期：2016-9-19

羊肉泡馍

　　羊肉泡馍可能是所有泡馍中最为人熟知的美食，香味沁人，暖胃解馋。相传北宋开国皇帝赵匡胤流落长安时，一位羊肉铺老板给了他一碗羊汤，他用羊汤泡了自带的馍来吃，美味无比，于是羊肉泡馍诞生了。不习惯羊肉膻味的朋友还可以选择牛肉泡馍或者牛羊肉泡馍。

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